داجن

تأسست سلسلة مطاعم داجن عام 1996، وكان أول مقر لها في العاصمة الرياض، وقد كان هدفنا منها إدخال معارف وتقنيات سوق الأغذية والمشروبات إلى المملكة، وتقديم المأكولات التقليدية الشرق أوسطية إلى ضيوفنا في بيئة تستوفي المعايير العالمية.

جميع مأكولاتنا حلال 100% حسب الشريعة الإسلامية، وتتمتع بالجودة الأعلى لأننا نحصل على أغلب مكوناتنا المستخدمة في فروع المطعم من شركائنا في مجال الزراعة، الذين يتمركز أغلبهم في القصيم وفي أنحاء المملكة الأخرى.

افتتحنا فرعنا الأول عام 1996، واشتهرنا بوصفتنا السرية لتتبيل الفروج المشوي على الفحم. واليوم، توسعت خيارات قائمة مأكولاتنا لتناسب مختلف الأذواق، وتتضمن سندويتشات متنوعة، وبطاطس داجن المقلية، والبطاطس المشوية، وطاولة السلطات الطازجة، والأسماك وروبيان البحر الأحمر الطازج.

كان أول منتج اشتهر به المطعم هو الفروج المشوي على الفحم، إذ نقوم بتتبيل الفروج المربى في المزارع بصلصة خاصة محضرة من مكونات طبيعية قبل شيّه على الفحم إلى الدرجة المثالية.

نسعى منذ افتتاحنا مطعم داجن إلى تقديم المأكولات عالية الجودة مع مجموعة متنوعة مغذية من الخيارات الإضافية، هذا فضلاً عن مبادئ خدمة عملائنا، وفي جو معماري فريد من نوعه.

ومع فريقنا متعدد المواهب، والمجموعة المتنوعة من الخيارات الصحية التي تضمها قائمتنا، نوفر جوًا لا مثيل له لتناول الطعام لجميع أفراد العائلة. والتجربة خير برهان. مطعم داجن هو المكان الذي ترتاده العائلات لتستمتع بتناول الطعام داخل مطعم يجمع بين "الوجبات الشهية والأوقات المرحة."

بروستد إكسبرس

أدخلنا مفهوم بروستد إكسبرس إلى المملكة العربية السعودية عام 2007، ومع نجاحه وذيوع صيت اسمه وارتباطه بالطعام عالي الجودة والخدمة المتميزة على المستوى الدولي، كانت المملكة هي الخطوة الجديدة له في سوق الشرق الأوسط. تمتاز المملكة العربية السعودية بمجتمعها متعدد الثقافات الذي يعيش فيه مواطنون من مختلف الدول والأديان والأعراق في جو متناغم، ويتجلى هذا التعدد الثقافي في المجتمع في الأنواع المختلفة من المأكولات القادمة من جميع أنحاء العالم التي باتت متوفرة على جميع المستويات الاجتماعية.

تتألف قائمة الأطباق الأساسية التي يقدمها المطعم من اللحوم البيضاء التقليدية كالدجاج والمأكولات البحرية، وأطباق اللحم الأحمر كلحوم الحملان والخراف مع تشكيلة واسعة من أطباق الأرز. ومع استمرار المملكة في النمو، أصبحت أكثر انفتاحًا على الساحة العالمية مع تدفق سلاسل المطاعم الدولية الشهيرة إلى هذا السوق المزدهر.

انتشرت العلامات التجارية الدولية، بالإضافة إلى المحلية، لأنواع البرغر والبطاطس المقلية، والدجاج المقلي، والمأكولات الصينية والهندية، فضلاً عن الأطباق التقليدية انتشارًا واسعًا حتى على أغلب الطرق السريعة، وتعد بروستد إكسبرس علامة تجارية وطنية بين تلك العلامات، أرست معاييرها العالمية في مجال تقنيات الأغذية، وجودة المأكولات داخل المملكة.

يقوم مفهوم مطاعم بروستد إكسبرس على تقديم خدمة سريعة وفق المعايير العالمية، حيث يمكنكم الاختيار بين جميع أنواع الأطباق المقدمة في المطعم، في جو الخدمات السريعة العصري. وتلك هي العناصر الرئيسية التي ينبني عليها مفهوم مطاعم بروستد إكسبرس.

افتتح أول مطعم لبروستد إكسبرس في أكتوبر/ تشرين الأول عام 2007 في بلدية الشفا بالرياض.

أوريجانو بيتزاريا

نشأت فكرة أوريجانو بيتزاريا من الإعجاب الشديد الذي يكنّه الأشخاص في جميع أنحاء العالم تجاه المأكولات الإيطالية الرائعة الأصيلة عالية الجودة، وقدرتها المذهلة على بث روح الود والبهجة.

نشعر دائمًا بالشغف والحماس لتقديم المأكولات الإيطالية الغريبة والأصيلة التي نحضرها لكم طازجة من أفضل المكونات الطبيعية النقية العضوية الطازجة ذات الجودة العالية.

تحتفل العائلات الإيطالية التقليدية بالكثير من أفراحها حول مائدتها، حيث تتآلف القلوب، وتتعزز الصداقات، وتبدأ الاحتفالات. ونحن نسعى في أوريجانو لإعادة صياغة هذه التجربة، لتتخطى أوريجانو بيتزاريا دورها كمطعم وتصبح وجهة ترفيهية متكاملة لكم.

وحتى نتمكن من نقل سحر الضيافة في المطعم الإيطالي إليكم وتعزيز هذه التجربة، كان من المهم لنا أيضًا أن نؤسس لتجربة مشتركة ومبهجة لتناول الطعام، فامتدت عنايتنا الفائقة من الطعام إلى جميع التفاصيل، من خلال أسلوبنا العصري المدروس الذي صممنا به المطعم. تغمر ديكورات المكان العصرية الحضرية الآسرة تجربة تناول الطعام وسط أجواء ساحرة حيث يمكن للأصدقاء والعائلات الاحتفاظ بذكريات رائعة وهم يتذوقون النكهات القوية ويتعرفون عليها ويستمتعون بأطباق المطبخ الإيطالي الفريد.

نهتم بأن تسود روح المرح والبهجة عندنا، ونستمتع بما نقوم به، ونضفي الحب على كل منتج نقدمه. وأحد أسرار نجاحنا العظيمة هو حبنا لمنتجاتنا عالية الجودة، والقيمة التي نقدمها لضيوفنا، وبيئة عملنا القائمة على الحماس الشديد والالتزام بمبادئنا.

نحرص على أن يتحلى أفراد فريقنا بأعلى مستوى من المهنية والتركيز على الجودة والالتزام تجاه ما نقدمه من منتجات وخدمات وتجربة متكاملة. تلك القيم التي يمكنك أن تراها جلية في الخدمة الحقيقية التي نقدمها والابتسامة التي لا تفارق وجوهنا ونحن نخدم ضيوفنا.